もうこんな時期・・・・

水曜日に栗を買ってきて・・・

おかげさまで忙しくて・・・ふかしておいた栗は木曜日から剥き始め・・・・

今日はあんこを取りに行き・・・・

７キロの栗とあんこがある美容院はどこにあるのかって(笑)

毎年のことだけど・・・だから従業員も栗の皮剥きもうまくなること(笑)

お客様が心待ちにしているから【指が痛くなるなぁ～・・】

とか思っているけど・・・

やめられないっっっ

そして、うまいの

自己満足なのかも知れないけど・・・・

明日にはおいしい栗蒸羊羹が出来ます